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Slow & Raw is a casual salad bistro brand that offers a slow life for modern people with healthy juices and salads as their main menu. It was carried out with the concept of developing a new branding in a more active and contemporary way from Slow and Raw’s existing brand image, which was too serious and calm. The keyword ‘green’ was introduced to various aspects, including materials, colors tones, and textures, and developed into various textures, colors, and forms within the space, and the goal was to proceed with the renewal in a way that would not make the existing branding feel too incompatible. 

 

Consequently, the existing brand color was maintained, but a new character series was created, and the space was given witty elements with goods and details, so that an energetic feeling could be given to the refined image of the element ‘green’. Through gardening, use of natural materials, and cheerful harmony of natural and artificial, we tried to express a brand image that is generally not boring, and we tried to metaphorically show Slow and Raw’s new brand spirit in the designs of elements including plans and furniture designs of various graphics.

 

 

 

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슬로우앤로는 건강쥬스와 샐러드를 주 메뉴로 현대인의 슬로우 라이프를 제안하는 캐주얼 샐러드 비스트로 브랜드다. 기존의 슬로우앤로의 너무 진지하고 차분한 브랜드 이미지를 보다 활동적이고 동시대적인 방식으로 새롭게 브랜딩을 전개하는 콘셉트로 진행됐다. ‘초록’이란 키워드를 소재적, 색조적, 촉감적으로 다양하게 소개하여 공간에서 다양한 질감과 색감과 형태감으로 전개했고, 기존의 브랜딩에서 너무 위화감이 느껴지지 않을 선에서 리뉴얼을 진행하는 것이 목표였다.

 

따라서 기존의 브랜드 색상은 유지하되 새로운 캐릭터 시리즈를 만들어 공간에 곳곳에 굿즈 및 디테일로 위트를 주어 ‘초록’이란 요소의 정제된 이미지를 에너제틱한 느낌을 줄 수 있도록 진행했다. 가드닝, 자연재의 사용, 자연의 것과 인공물의 경쾌한 조화 등 전체적으로 지루하지 않은 브랜드 이미지 표현을 위해 다양한 그래픽의 계획과 가구 디자인 등 요소의 디자인에 새로운 슬로우앤로의 브랜드 정신을 은유적으로 보여주려 했다.

 

 

 

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Design   studio xsxl
Location   Yeoksam-ro, Gangnam-gu, Seoul, Republic of Korea
Building area   115㎡ 
Building scope   1F
Design period   2021. 04 - 2021. 05
Construction period   2021. 05 - 2021. 06
Completion   2021. 07
Project architect   studio xsxl
Design team   Sangwan Kim, Jihyeon Yu, Hyeseong Moon 
Construction   MAdE design studio
Client   Slow & Raw
Photographer   studio xsxl




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