Jang Jeong Jeong

ⓒ김용수

삼성역 포스코 근처에서 직장인들 사이에서 소문난 맛집인 장정정은 ‘낮에는 밥집, 밤에는 술집’이라는 슬로건 아래 낮에는 덮밥 위주로 밤에는 해산물을 활용한 다양한 안주 요리와 꼬치구이를 만드는 곳이다. 너무 많은 사랑을 받은 장정정 삼성점을 선릉으로 새롭게 확장 이전하며 공간 브랜딩을 바탕으로 새롭게 리뉴얼하는 프로젝트다.

 

‘장정정’이라는 이름을 들으면 젊고 기운 좋은 남자들이 일하는 모습과 열정 가득한 장정들이 모인 주방에서는 칼과 불을 사용하며 맛있는 요리를 준비하는 모습이 연상된다. 이러한 특성을 반영하기 위해, 아틀리에소우는 장정정을 연상시키는 재료를 사용하여 ‘대장간’이라는 콘셉트로 공간 디자인을 진행했다. 구조와 가구, 마감재에서 느껴지는 모습은 장정정의 아이덴티티를 건축 외관부터 내부 구조, 가구까지 그 정체성이 드러날 수 있도록 시각화했다. 공간에서 그들의 정직한 마음, 열정 가득한 마음을 방문한 손님들께 고스란히 느껴질 수 있는 모습을 상상했다. 그 상상은 장정정의 바테이블에서도 힘껏 표현된다. 불과 쇠, 열기의 조합은 우리가 나아가는 방향성에 있어서 중요한 요소가 된다. 이처럼 불, 쇠, 돌이라는 물성을 가진 물체들이 하나로 교차하는 지점에서 장정정의 이야기가 완성된다. 장정정 선릉점을 찾는 고객들에게 장정정의 맛과 함께 공간이 주는 이야기를 전달하고, 소통하며 방문해주신 분들에게 새로운 감동을 주는 장소가 되길 바란다.

 

ⓒ김용수

ⓒ김용수

ⓒ김용수

ⓒ김용수

ⓒ김용수

ⓒ김용수

ⓒ김용수

 

건축가 Atelier SOW
위치 서울 강남구 선릉로
프로젝트면적 198.15㎡
설계기간 2023. 10. - 11.
시공기간 2023. 11. - 12.
프로젝트디자이너 김정민, 이혜은
시공 아틀리에소우
사진작가 김용수

 

해당 프로젝트는 건축문화 2024년 4월호(Vol. 515)에 게재되었습니다.
The project was published in the April, 2024 recent projects of the magazine(Vol. 515).

April 2024 : vol. 515