The Paris-Roubaix is a one-day, 260km cycling event in the north of France ridden mostly over bluestone cobbles, it is known as The Hell of the North for obvious reasons. With Parisian bistro references and plenty of historic Melbourne bluestone, the new Hell of the North has been crafted into and around an original 19th century hotel on the threshold of Fitzroy and Collingwood.
In close collaboration with clients Adam Ferrante (Rose St Artists Market) and Mark Grixti (The European / Supper Club) architects SMLWRLD set out to discover a new relationship between the dining spaces and what is consumed within them. This search lead to the image of a French wine press, a rough crucible refining valuable contents, an inspiration that translated into detailed timber expressions of gentle force, careful layering of colour and depth of texture. Material choices focused on the combined warmth of timber and burnished brass, elsewhere blackened steel indicates structural changes made in the spirit of a Victorian industrial history. Woven through the network of intimate and connected dining spaces, blue surfaces create a circling moat that separates old from new, privileging the history of this unique Melbourne building.
During the design and construction, project managed by Ferrante himself, many forms of collaboration were undertaken , and builders Qube Construction worked intensively with the existing building to bring out the character and history of the site. From local handmade lighting by Volker Haug to graphic designers Urchin Associates, who even developed the labels for Hell's signature Margaret River wines 'Roubaix', the project has created several new layers of history on an iconic Fitzroy site.
파리-루베(Paris-Roubaix)는 프랑스 북부에서 하루 260km를 달리는 전문 자전거 도로 경주로 주로 자갈로 이루어진 코블스톤 도로 위를 달리며, 북쪽의 지옥으로 알려져 있다. Hell of the North는 파리의 비스트로 레퍼런스와 유서 깊은 멜버른의 블루스톤에서 영감을 받아 19세기 호텔이 있던 곳과 그 주변에 새롭게 지어졌다.
건축주와 건축가가 긴밀한 협력을 통해 식사 공간과 그 안에서 소비되는 것 사이의 새로운 관계를 발견하기 시작했다. 이러한 발견은 프랑스 와인 프레스, 귀중한 내용물을 정제하는 거친 도가니, 부드러운 힘, 색상 및 질감의 섬세한 목재 표현으로 번역된 영감을 이미지로 이끈다. 재료 선택은 목재와 광택 처리된 황동의 결합된 따뜻함에 초점을 맞추고, 검게 칠한 강철은 빅토리아 시대 산업 역사의 정신으로 이루어진 구조적 변화를 나타낸다. 친밀하게 연결된 식당 공간의 네트워크를 통해 엮어진 푸른 표면은 오래된 것과 새로운 것을 구분하는 둥근 해자를 만들어 내면서 이 독특한 멜버른 건물의 역사에 특권을 부여한다.
설계와 시공, Ferrante가 직접 관리하는 프로젝트를 진행하는 동안 다양한 형태의 협업이 이루어졌으며 건축업자인 Qube Construction은 기존 건물과 집중적으로 작업하여 부지의 특성과 역사를 끌어냈다. Volker Haug의 현지 수제 조명부터 지옥의 시그니처인 Margaret River 와인 'Roubaix'의 라벨을 개발한 그래픽 디자이너 Urchin Associates에 이르기까지 이 프로젝트는 Fitzroy에 상징적인 몇 가지 새로운 역사의 층을 만들었다.
Architects SMLWRLD
Location Melbourne, Australia
Completion 2012. 01
Project team Lucas Chirnside, Bianca Looney, Albert Chandra, Kieron Meagher
Engineer Coulthard Shim Pty Ltd
Project manager Adam Ferrante
Consultants Qube Construction
Lighting Artemide, Volker Haug.
Sculpture Macrame pot hangers by Sarah Parkes
Photographer Peter Bennetts
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