일본 요리 브랜드인 쇼쿠테이 스시는 중국 본토에 여는 첫 번째 레스토랑 부지로 선전을 선택했다. 디자인팀은 현대 디자인 언어를 통해 일본 전통 요리와 동양적인 시각 요소를 결합하고자 했다. 돌, 나무, 흙, 식물과 같은 자연 요소들이 식당의 입구를 인지하게 하는데, 이것은 주변의 현대적인 고층 건물들과 번화한 도심지역과 미묘하게 균형을 이룬다. 디자인은 섬세한 음식을 즐길 수 있는 공간뿐만 아니라 일상의 분주함으로부터 일시적으로 벗어나기 위한 차분하고 몰입된 분위기를 만들어낸다.
디자인 NATURE TIMES ART DESIGN CO., LTD.
위치 Shenzhen, China
면적 200㎡
준공 2020
대표디자이너 Wei Jinjing, Wei Yaocheng, Zhang Huichao
시공 YCWORK
발주자 Shoku-tei Catering Co., Ltd.
사진작가 Shao Feng
해당 프로젝트는 건축문화 2021년 10월호(Vol. 485)에 게재되었습니다.
The project was published in the October, 2021 recent projects of the magazine(Vol. 485).
October 2021 : vol. 485
Contents : RECORDS SEOUL ARCHITECTURE FESTIVAL 2021 성황리에 마친 서울건축문화제 2021 FORESCO, PREPARING FOR THE "CARBON NEUTRAL" THROUGH RECYCLING EXHIBITION 포레스코, 리사이클링 전시를 통해 탄소중립의 시대를 준비하
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