US' PRIME 1885 / Steak House, Hangzhou
2016년 산성 퓨처 그룹이 설립한 스테이크하우스는 정밀하게 관리된 재료와 요리, 서비스를 제공하는 양식 레스토랑 브랜드다. 지속적인 서비스 개선을 통해 한층 전문화된 스테이크 하우스 ‘유에스 프라임 1885’는 항저우의 새로운 상업 허브에 위치한 쇼핑몰에 입점하게 되었다. 전반적인 인테리어 디자인은 스테이크 하우스의 시크하고 역동적인 브랜드 정신에서 영감을 받아 블랙과 화이트 톤이 혼합된 모던한 미학을 선보였다. 입구에 인접한 ‘박스 공간’은 방문객에게 명확한 안내 기능을 하며 공간 분위기를 즉각적으로 전환하는 경험을 선사한다. 고객의 다이닝 경험을 향상시키기 위해 오픈 다이닝 키친을 선택했으며, 홀 규모를 극대화하고 야외 공간과 원활하게 연결했다. 주방과 홀 공간에는 전체적으로 스테이크 캐비닛, 와인 캐비닛, 식기를 전략적으로 배치하여 서비스 흐름을 최적화했다. 홀 공간의 통로를 따라 배치된 캐비닛은 고객의 프라이버시를 강화하는 요소가 되며, 공간 곳곳에 배치된 여러 겹의 칸막이는 겹겹이 쌓여 로맨틱한 분위기를 자아낸다. 특히 통로와 홀 사이의 반투명한 석재 칸막이는 실용적인 기능에 강인하고 자연스러운 감성을 더한다.
대표디자이너 Xie Peihe
위치 중국, 항저우
면적 700.00㎡
준공 2024. 3.
시공 Hangzhou Xuxin Architectural Decoration Co., Ltd.
건축주 Sansheng Future Group
사진작가 Ouyang Yun
해당 프로젝트는 건축문화 2024년 10월호(Vol. 521)에 게재되었습니다.
The project was published in the October, 2024 recent projects of the magazine(Vol. 521).