블루보틀 삼성 카페는 서울 도심 한가운데 위치한 15번째 정규 매장으로, 2021년부터 약 1년간 장기 팝업 형태로 운영되던 공간을 새롭게 단장해 개장하였다. ‘온더고(on the go)’ 형태로 계획된 이 매장은 테이크아웃 중심의 간결한 동선과 개방감을 중심으로 구성되었다. 외관에는 폴딩 셔터가 설치되어 낮에는 오픈된 상태로 사이니지와 차양 역할을 하고, 밤에는 반사 재질을 통해 내부 조명이 외부로 은은히 퍼져 도심 속 시각적 포인트를 형성한다. 카페 내부는 개방형 바 스테이션과 그레이디언트 아크릴 벽을 중심으로 설계되어 브랜드 특유의 절제된 미니멀 디자인에 생기를 더하며, 카페 옆 야외 공간은 커피를 테이크아웃하는 손님이 잠시 머물 수 있도록 구성되었다. 이 공간은 삼성 지역 커뮤니티의 흐름과 연결되며, 단순한 매장을 넘어 일상 속 짧은 여백을 경험할 수 있는 장소로 계획되었다.
건축가 원애프터(one-aftr)
위치 대한민국, 서울, 강남, 테헤란로 517, 현대백화점 무역센터점 1층
용도 카페
건축면적 17㎡
규모 지상 1층
준공 2024
디자인팀 마준혁, 안미륵, 주현주
시공 팍스
발주자 블루보틀
사진작가 장미
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